O que é?
O PANO DO QUEIJO é composto por dois guardanapos de tecido, usados para ajudar na cura do seu queijo minas. Os guardanapos são feitos em dois tecidos diferentes: um tramado mais grosso e outro em cambraia fininha, ambos de algodão.
Como lavar?
Lavar à mão com sabão neutro. Pode deixar de molho para ficar bem limpinho entre um queijo e outro e esfregar bem à mão.
Como posso usá-lo?
O PANO DO QUEIJO é ideal para o queijo Minas Artesanal meia cura – escolha um que já não esteja soltando muita água.
Queijo devidamente “vestido”, o suporte ideal é uma tábua de madeira no lugar mais frensquinho da sua cozinha.
*Em situações de muito calor, pode colocá-lo na parte mais baixa da geladeira mas, pra que não perca a umidade necessária para um belo processo de cura, observe-o diariamente para que não resseque demais.
Dica para uma boa cura: vire o queijo diariamente e observe o processo de maturação, cada queijo tem um e essa é a parte mais legal desse processo!
Dimensões:
Guardanapo de cambraia 100% algodão: 37 × 37 cm
Guardanapo de tramado rústico 100% algodão: 50 × 50 cm
Cores disponíveis:
Branco
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Este produto tem design autoral e foi feito no Brasil com técnicas semi-industriais e manuais.
Priorizamos a busca por tecidos antigos ou de pequenas remessas do varejo, o que faz com que cada edição de cores e padrões seja limitada.
Além disso, temos grande preocupação cm o impacto das nossas ações e com os resíduos que geramos, por isso, cada retalho ganha um novo uso por aqui.
