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pano do queijo para maturar o queijo
pano DO QUEIJO
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pano DO QUEIJO

pano DO QUEIJO

R$42,00

É o pano da cura.
É a roupa do queijo.
É tecnologia tradicional para fazer o queijo apurar.
Dois guardanapos de algodão.
Queijo no meio, dobra, dobra, dobra e passa a ponta pela alcinha colorida.

Conte pra gente sua experiência com a hashtag #panodoqueijo.

Em estoque

ENVIAMOS PARA TODO O BRASIL
  • Detalhes da peça
Detalhes da peça

O que é?

O PANO DO QUEIJO é composto por dois guardanapos de tecido, usados para ajudar na cura do seu queijo minas. Os guardanapos são feitos em dois tecidos diferentes: um tramado mais grosso e outro em cambraia fininha, ambos de algodão.

Como lavar?

Lavar à mão com sabão neutro. Pode deixar de molho para ficar bem limpinho entre um queijo e outro e esfregar bem à mão.

Como posso usá-lo?

O PANO DO QUEIJO é ideal para o queijo Minas Artesanal meia cura – escolha um que já não esteja soltando muita água.
Queijo devidamente “vestido”, o suporte ideal é uma tábua de madeira no lugar mais frensquinho da sua cozinha.

*Em situações de muito calor, pode colocá-lo na parte mais baixa da geladeira mas, pra que não perca a umidade necessária para um belo processo de cura, observe-o diariamente para que não resseque demais.

Dica para uma boa cura: vire o queijo diariamente e observe o processo de maturação, cada queijo tem um e essa é a parte mais legal desse processo!

Dimensões: 

Guardanapo de cambraia 100% algodão: 37 × 37 cm
Guardanapo de tramado rústico 100% algodão: 50 × 50 cm

Cores disponíveis: 

Branco

———————————————————————————————————————————————————————————————

Este produto foi feito com técnicas semi-industriais e manuais. Ele resgata os objetos e fazeres da nossa memória afetiva.
Priorizamos a busca por tecidos antigos ou de pequenas remessas do varejo, o que faz com que cada edição de cores e padrões seja limitada. Além disso, temos grande preocupação com o impacto das nossas ações e também com os resíduos que geramos, por isso, cada um deles ganha um novo uso por aqui.

Para conhecer um pouco mais sobre o nosso trabalho, clique aqui.

Para se inspirar, acesse o nosso Pinterest!

Categoria: loja
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